引導：
人對味道是有感情的，某些味道背後會有屬於它的心情與故事。有人嚐到藥的苦味，便想起母親照料的關愛眼神；有人嚐到檸檬汁的酸澀，便想起初戀時的心情；聞到烤肉的香味，就想起中秋佳節團圓的景象……，一想起這些滋味，總令人心頭一熱！
請以「最難忘的滋味」為題，具體寫下你生命中最難忘的滋味，以及這味道所伴隨的記憶。
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奶奶的拿手好菜 周苡晨‧金門縣中正國小四年八班
我的奶奶是個廚藝高手，每到晚餐時間，廚房總是傳來陣陣的香氣，讓我好期待接下來會是哪道美味料理上桌？當我看到餐桌上擺滿美味的菜肴後，總忍不住嘴饞，食指大動想先偷嘗幾口。
奶奶的拿手好菜是「起士蔬菜水餃」，這道料理的作法很特別。奶奶先在薄薄的水餃皮上，放上適量的金黃色起士和翠綠的花椰菜內餡，再細心的將水餃皮外緣，一摺一摺的包好，接著放入烤箱烤十五分鐘，這道香噴噴的料理就大功告成了。
每次奶奶做這道料理時，烤箱裡就響起「啪滋啪滋」悅耳的聲響，伴隨著起士香濃味道撲鼻，我總是禁不起誘惑，老早就焦急的在烤箱旁等待著，一邊透過烤箱玻璃觀望，一邊猛吞口水，生怕一不小心烤焦了。但是這一切其實都不必擔心，因為奶奶是料理高手。
當這道料理一上飯桌，全家人都馬上拿起筷子，品嘗百吃不膩的起士蔬菜水餃。一口咬開金黃酥脆的水餃外皮，濃濃的起士內餡，瞬間在口齒之間彌漫，搭配花椰菜爽口、絕妙的口感，真是讓我無法抵擋它的美味，一顆接著一顆，直到打嗝了才肯罷休。
奶奶的拿手好菜色、香、味俱全，無論聞起來還是吃起來都一級棒！我們全家人都給這道菜打一百分，因為水餃中不僅包著豐富的內餡，更有奶奶對全家人無微不至的愛心與關懷。我們珍惜的品嘗奶奶做的起士蔬菜水餃，品味幸福的滋味。
文中使用修辭技巧
示現修辭：
奶奶先在薄薄的水餃皮上，放上適量的金黃色起士和翠綠的花椰菜內餡，再細心的將水餃皮外緣，一摺一摺的包好，接著放入烤箱烤十五分鐘
摹寫修辭：
「啪滋啪滋」悅耳的聲響
成語學習
食指大動：指將有美味的東西可以吃，或面對美食而食慾大開。
色香味俱全：形容食物的外觀、香氣、味道皆佳。
無微不至：每一個細微處皆照顧到。形容非常精細周到。
易錯注音
菜(ㄘㄞ)肴(ㄧㄠ)、嘴(ㄗㄨㄟ)饞(ㄔㄢ)、啪(ㄆㄚ)滋(ㄗ)啪(ㄆㄚ)滋(ㄗ)、薄(ㄅㄛ)薄(ㄅㄛ)誘(ㄧㄡ)惑(ㄏㄨㄛ)、彌(ㄇㄧ)漫(ㄇㄢ)、打(ㄉㄚ)嗝(ㄍㄜ)、不(ㄅㄨ)僅(ㄐㄧㄣ)、無(ㄨ)微(ㄨㄟ)不(ㄅㄨ)至(ㄓ)
易錯字詞
廚藝、菜肴、嘴饞、蔬菜、花椰菜、摺、誘惑、筷子、膩、酥脆、內餡、瞬間、彌漫、抵擋、打嗝、滋味
◎升七年級◎
最難忘的滋味
有一次，我從學校走回家時，看到一幕溫馨的感人故事……
常常在我家附近逗留的祖孫倆很窮，他們總是到處跟人討東西吃。有一天，飢腸轆轆的小孫子餓得受不了，跟年邁的祖母要東西吃，但是他們沒有錢，要怎麼買東西吃呢？老祖母竟然為了唯一的寶貝孫子，賣掉了她這輩子最寶貴的首飾──一條項鍊，雖然那條項鍊並不值錢，但它可是她最親的媽媽送給她的傳家之寶呢！祖母忍著心如刀割的感受來到一家麵店，那家店的老闆娘心地很善良，知道祖孫倆的苦，特別想出一個妙計……
祖母說：「我要一碗湯麵。」老闆娘說：「恭喜您是我們麵店新開張以來的第一百位客人，您可以再獲得一碗麵。」祖孫倆臉上佈滿了笑容，滿心歡喜地走進充滿人情味的店中，等待著那兩碗最好吃的麵。隔天我又看到一個令人震驚的景象，小孫子竟豎起他的指頭，一個一個的數起客人來。老闆娘看到時，趕緊打電話給所有的親朋好友，叫他們趕快來吃麵而且是「不收錢」，果然吸引許多人，麵店前車水馬龍的人潮還把馬路堵塞了呢！好不容易等到了第九十九位客人買完麵，老闆娘心中的大石頭終於放了下來，祖孫倆也再度獲得一碗他們心目中最好吃的麵。
雖然那一碗麵只要三十元，但我相信在祖孫倆的心目中，那是一碗等值一千元，或一萬元，甚至是一億元，且擁有最難忘的滋味的麵啊！
──羿茹
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◎升八年級◎
最難忘的滋味
一陣冰涼的奶香味滑進我的鼻腔，像條小蛇一樣溜進我身體的各個部位，再將一匙冰涼的冰淇淋緩緩送入嘴中含著，每當我吃到這種香甜的味道，就會回憶起小學的畢業旅行！
在畢旅的某一天，天氣非常炎熱，氣溫至少有三十五度C以上。我們全六年級的師生正在兆豐農場參觀，雖然有一棵棵巨大的樹木包圍著我們，但，還是擋不住太陽的熱情！乘坐著遊園小火車到達了乳牛區，一頭頭壯碩的乳牛正吃著牧草，準備生產最新鮮的牛奶。這些牛奶拿去加工，將製造出美味可口的冰淇淋、起司、純生乳等等產品。這時，能吃上一口香濃的冰淇淋，應該是最棒的享受吧！
如我所願，我們班導自掏腰包，買了二十二杯牛奶冰淇淋請我們全班同學。細細品味，香甜的味道充滿了整個口腔，綿密的口感征服了我的味蕾，臉上充滿了幸福又滿足的表情，開心和喜悅無需以動作即表達出來。六年的時光，點點滴滴浮現在腦海，不管是快樂還是悲傷，種種的心情，在幸福的這一刻，永遠難忘！
濃烈的奶香味──冰淇淋，吃下它，總會讓我回憶起那三天兩夜的畢業旅行；那幸福的滋味，讓我永生難忘！冰涼的口感，在心裡永遠保存，這就是我從小至今最難忘的滋味！
──詠君
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最難忘的滋味
在每個人的一生中，都會感受到許多不同的滋味，有開心的、苦澀的、悲傷的、快樂的……，而令我最難忘的滋味是大病初癒時吃的滷肉飯。
在三年前的四月，我因為感冒高燒不退，所以爸媽帶我到醫院掛急診。在急診室裡，經過一連串的檢查，像是抽血、驗尿、照X光等，並等待檢查報告，原來我得了肺炎，必須馬上住院治療。在住院期間，我因為施打抗生素，會一直拉肚子，所以只能吃一些清淡的食物，像稀飯、白土司等。
幸好吃了止瀉藥之後，症狀就有改善。在出院的前一天，醫生告訴我已經好很多了，可以恢復正常飲食，媽媽便買了一碗熱騰騰的滷肉飯，它的迷人香味彷彿重新啟動了我的嗅覺，讓我食指大動，一拿到桌前，我便開始大快朵頤一番，吃完後還意猶未盡呢！
滷肉飯在全臺各地是一種非常普遍的古早味美食，以前，它只在夜市或老街才看得到，現在，它變得垂手可得，甚至在便利商店就可以買到，它已成為我最難忘的滋味。
──王珽
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最難忘的滋味
「吃吧！吃吧！」我快壓制不住心中的慾望了，看著別人一口接一口的品嘗著，我快被自己的口水淹沒了。
上個月全家到日本東京自助旅行，我們一大早就到了築地市場，準備挑選新鮮的漁貨。路上經過了一家標本店，門外就擺著北極熊和貓熊各一隻，裡頭還有雪豹、老虎……甚至有臺灣已絕種的山貓，真是極為壯觀。買完了，時間差不多，大家的肚子也咕嚕咕嚕叫了，趕緊找一家店坐坐。
「怎麼辦？好想吃！」這時再看看「夭壽」貴的菜單，整顆頭準備爆炸，爸爸看我煩惱得不得了，才放出一句：「這餐我請好了！」這時，我心中的大石瞬間墜落，我感激不盡的對爸爸點了幾下頭，便向服務生點了最頂尖的黑鮪魚握壽司。當服務生一端上來，我就被它那美麗的紋路和新鮮的氣味所吸引，我不由自主的就把壽司放進嘴裡，「我看到了！我看到了！」我看見許許多多各式各樣的魚在海裡游著，五彩繽紛的海洋超級壯觀，直到我想到五百塊就此熔化在我嘴裡，終於還是「魚」心不忍。
雖然只吃一片，但那種難忘的滋味卻一直留在我的腦海裡。有句成語叫「望梅止渴」，所以以後想吃的話，我就拿張圖看看，自然就能享受那美好的味道並領受當時的心情。
──毅訓
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最難忘的滋味
又到了中秋佳節，家人團圓烤肉的時刻，但以往最喜愛烤肉的表姊，今年仍缺席了。一陣陣烤肉的香味撲鼻而來，不禁又讓我想起了和表姊相處的歡樂時光。
總是拉著我到外婆家院子裡跳繩、總是騎著腳踏車載我到巷口雜貨店買冰的表姊，今年已經二十一歲，和我相差七歲的她，現在有了自己的事業和感情生活，昔日的那些美好回憶，已經成了一場夢。「烤肉的香味」之所以是我最難忘的滋味，是因為表姊三不五時就要我和她一起在外婆家的院子裡烤肉。每當看著鐵架上的肉片漸漸烤熟，散發出陣陣迷人的香味，我們的心中就會充滿著莫名的成就感。
所有的親戚中，表姊和我感情最好，也是最疼愛我的。她總是把她的衣服、飾品、玩具等和我分享，甚至在她小學時，就將她最心愛的芭比娃娃送我。她還發明了許多遊戲與我共享，例如：「00八」、「冰水大戰」、「哭天搶地」……，種種遊戲我們都玩得不亦樂乎！記得有一次，我和表姊偷吃過期的餅乾，只想嘗嘗味道，結果上吐下瀉而被送進醫院，我想這也算是一種難忘的回憶吧！
看看烤肉架旁少了一個人、少了一份歡笑聲，頓時一股酸酸的感覺溜過鼻尖，淚水不斷在眼眶裡打轉，此時此刻，我只想對兩年不見的表姊說：「一切都還好嗎？永遠都不要忘記，熟悉的烤肉香味，會一直在外婆家的院子等著妳！」
──若彤
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